Edamame et sauce épicée, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Edamame et sauce épicée

de Picard · 430 g (Gousse de soja 400 g + sauce épicée 30 g)
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160723010
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs
3270160723010

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires9,9 g—
Protéines11,3 g23 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INGRÉDIENTS/INGREDIËNTEN: FR Gousses de soja cuites, salées (400 g): Gousse de soja 93%, sel. Sauce épicée (30g): Sauce soja épicée [sauce soja 2,5% (eau, graine de soja, blé (gluten), sel), eau, sirop de fructose de tapioca, sel], huile de tournesol, eau, huile de sésame, gingembre 0,3%, ail, piment 0,05%. Caianoulon 93% zout

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fèves de soja » : 1,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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