Ma Sauce à l'Oseille
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 16,8 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 10,4 g | 52 % |
| Glucides | 1,7 g | 1 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 0,65 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème fraîche liquide, eau, oseille 17,2%, vin blanc (contient sulfites), échalote, beurre, huile de tournesol, Vermouth 1,7%, jus de citron, amidon transformé de maïs, fumet de poisson (cabillaud, eau, échalote, poireau, vin blanc réduit, persil, thym, laurier), sel, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), colorants (extrait de paprika et de tagète), extrait de poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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