Mon Fond de Veau, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mon Fond de Veau

de Picard · 150 g e
France
NOVA4
78 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160698516
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Arachides
LabelsFabriqué en France
3270160698516

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie78 kcal4 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,30 g—
Protéines13,2 g26 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Extrait de veau 86,5 % (os et viande de veau, eau), fond de veau 10 % (viande de veau, jus de viande de veau, eau), concentré de carotte, jus d'oignon concentré, jus de poireau concentré, sel, huile de tournesol, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), thym, laurier.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : ArachidesFabriqué en France
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,80 g
Sel1,9 g · médiane 1,6 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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