
4 Hachés aux oignons et aux herbes
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 25 % |
| Glucides | 2,0 g | 1 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 0,72 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande bovine hachée (origine : France*) 86,3%, préparation pour marinade (eau, jus concentré d'oignon 1,4%, vinaigre blanc, oignon déshydraté 0,9%, sel, huile de tournesol), oignon frit à l'huile de tournesol (oignon déshydraté 2,4%, huile de tournesol), ciboulette 0,9%, persil 0,4%. Pourcentage de matières grasses inférieur à 15%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15% *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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