Saumon en Croûte
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 256 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 49 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filet de saumon qualité sans arêtes 35,7% (Salmo salar, Chili ou Norvège ou lles Féroé poissons), farine de blé (gluten), beurre (lait) 12,8%, épinard en branche 9,6%, chou vert 8,3%, eau, crème liquide [crème (lait), épaississants carraghénanes], crêpe [farine de froment (gluten), farine de sarrasin, lait entier, œuf entier liquide pasteurisé, sel, eau], vin blanc 2,1%, oeuf entier liquide pasteurisé, échalote, oignon 0,8%, sel, arôme naturel de poivre.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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