
Poulet à la basquaise et riz
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 105 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,2 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 14,9 g | 6 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,56 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz blanc cuit 45% (riz, eau, sel), aiguillette de poulet rôti 15% (viande de poulet 85%, eau, amidon de manioc, dextrose de manioc, sel, lactose), poivron rouge 9,1%, eau, tomate pelée concassée 7% (tomate, jus de tomate), poivron vert 6,2%, oignon 3,8%, huile de tournesol, concentré de tomate, fond de poulet (os, viande et graisse de poulet, eau, oignon, carotte, plantes aromatiques, sel), amidon transformé de maïs, ail, sel, paprika, poivron rouge en poudre, basilic, piment d'Espelette, origan.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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