Boulettes au boeuf crues, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de viande bovine hachée surgelées · France

Boulettes au boeuf crues

de Picard · 900 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
173 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160149971
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France
3270160149971

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie173 kcal9 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FR Viande bovine hachée (origine : France*) 51%, protéines végétales de SOJA réhydratées 26%, eau, chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), sel), sel. Pourcentage de matières grasses inférieur à 15%. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 102 produits « préparations de viande bovine hachée surgelées » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 6,9 g
Sel0,85 g · médiane 0,90 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations de viande bovine hachée surgelées » →

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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