Riz Cantonais
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 135 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 2,5 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 22,5 g | 9 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz basmati cuit 67% (eau, riz basmati, sel), petits pois 8%, jambon cuit 7% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), carotte 5%, omelette 5% (œuf entier, eau, farine de maïs, sel, jus de citron concentré), huile de tournesol, eau; extrait de poisson (poisson, sel, eau), extrait de poulet (eau, os et viande de poulet), ail, sauce soja (eau, soja, blé, sel, alcool, vinaigre), fécule de pomme de terre, poivre blanc.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Riz cantonais » : 3,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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