Riz cantonais
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 137 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 2,5 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz basmati cuit (67,5 % ) (eau, riz basmati (origine: Inde ou PLAT CUISINE COMPOSÉ DE RIZ BASMATI CUIT, DE PETITS POIS, DE JAMBON CUIT SUPERIEUR, DE CAROTTES, D'OMELETTE, ASSAISONNÉ D'UNE SAUCE À BÁSE DE POISSON, SURGELE conservateur: nitrite de sodium), carottes (5,6%), eufs (3,4%), eau, huile végétale de tournesol, extrait de poisson (poisson, eau, sel), fonds de poulet (eau, os et viande de poulet), ail, farine de maïs, fécule de pommes de terre, sauce soja (eau, soja, farine de ble, sel, alcool, vinaigre de riz), sel, jus de citron concentre, acides gras saturés poivre blanc.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Riz cantonais » : 3,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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