Poêlée de canard à la périgourdine
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 146 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,1 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre préfrites sans peau (49,7%) (pommes de terre (96%), huile végétale de tournesol, dextrose de blé), haricots Verts très fins (19,9%), lardons cuits fumés au bois de hêtre (7,3%) (poitrine de porc (Origine: UE) (82%), eau, sel, conservateur : nitrite de sodium, antioxydants : acide ascorbique - extraits de romarin), filets de canard saumurés cuits fumés (5,5%)(filets de canard (origine t UE) (90%) sel, arôme de fumée et arôme naturel, sirop de glucose de pommes de terre, dextrose de blé, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : Nitrite de sodium), gésiers de poulet saumurés cuits (4%) (gésiers de poulet (Origine: UE)(81%), graisse de canard (10%), eau, sel, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), graisse de canard (3,2%), champignons de Paris (2,9%), oignons blancs (2,5%), ail (1,3%), persil (0,9%), eau, purée d’ail (0,6%), sel, huile végétale de tournesol, dextrose de blé, amidon transformé de maïs ou de riz, colorant: caramel ordinaire, poivre blanc.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E392Extrait de romarin
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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