Les rillettes SARDINE au CITRON, GASTROMER
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Les rillettes SARDINE au CITRON

de GASTROMER · 170 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
301 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3269660016548
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, LaitTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Mollusques, Moutarde, Soja
3269660016548

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie301 kcal15 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sardine 29,8%, crème fraîche, eau, chair de cabillaud, huile de ournesol, thon huile de colza fibres de blé sans gluten), ji]s de citron 1,8%, sel poivre. Fabriqué dans un atelier qui utilise du gluten, des crustacés de l'œuf, du soja, du céleri, de la moutarde et des mollusques. Malgré toute l'attention gue nous portons à ce produit, la présence d'aretes est possible.

Allergène : PoissonAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 2,2 g
Sel1,3 g · médiane 1,1 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de poissons » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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