Chorizo espagnol, Merle
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo espagnol

de Merle · 100g
France
NOVA4
318 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3268750003420
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs1 : E301
AllergènesLait
Code emballeurFR 42.165.006 EC
3268750003420

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie318 kcal16 %
Matières grasses24,4 g35 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines23,4 g47 %
Sel3,6 g61 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (origine UE) ; sel ; piment ; lactose ; dextrise ; épices ; ferments lactiques ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : niffade sodium ; col rant : cochenille. g de viande mis en ?uvre pour 1 oog de produit fini. Va eurs énergétiques et

  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
42 — Loire
Commune (n° INSEE)
42165
Établissement
006

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale. Autres codes sur l’emballage : EMB 42165A.

Établissement agréé FR 42.165.006 EC → 14

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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