2 coquillew St-Jacques à la bretonne
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 158 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 7,9 g | 3 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Noix de St Jacques 30% (Pecten maximus, origine France), fumet de poisson et de barbes de St Jacques (eau, poisson, barbes de St Jacques, vin blanc*, poireau* , champignon* , échalote*, beurre*, thym*), réduction d'oignon (oignon* , vin blancA, beurreA, ail*), crème fraîche*, champignons de Paris* cuits, jus de cuisson des champignons (eau, vin blanc* , citron*, sol), beurre*, jus de moules, farine de blé*, amidon de riz* , chapelure (farine de blé*, levure, sel), poudre de lait écrémé*, vin blanc* , sel, persill ail', poivre* issu de l'Agriculture Biologique 55% des ingrédients agricoles ont été obtenus selon les règles de la production biologique. Ptoduit fabriqué dans un atelier qui utilise : céleri, crustacés, oeuf, fruits à coque, soja, moutarde, sésame. MODE DE PRÉPARATION (sans décongélation préalable) Four à chaleur tournante : Préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes à 210 oc (Th. 7). Retirez le film plastique et placez (os coquilles sur une plaque. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 25 minutes. Four traditionnel : Augmentez le temps de cuisson de 5 à 10 minutes selon votre four. Poids net : 220 g
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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