Gésiers de volaille confits, LDC
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gésiers de poulet · France

Gésiers de volaille confits

de LDC · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980035303
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs2 : E250, E316
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Sans arômes artificiels, Volaille Française
3266980035303

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses7,1 g10 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines23,0 g46 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gésiers de poulet et gésiers de dinde en proportions variables: 85%, graisse de canard: 2,6%, sel, arômes naturels, arôme naturel d'ail avec d'autres arômes naturels, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant: érythorbate de sodium.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 août 20264,34 €Lyon
31 juillet 20263,80 €Nancy
4 avril 20265,49 €Charly-sur-Marne
19 janvier 20243,73 €Grenoble
15 janvier 20202,99 €Belley
26 juillet 20193,35 €Belley
29 mai 20192,99 €Belley
5 avril 20192,99 €Belley
21 décembre 20182,99 €Belley
23 novembre 20182,99 €Belley
17 octobre 20182,99 €Belley
2 octobre 20182,99 €Belley

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits « gésiers de poulet » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 2,4 g
Sel1,4 g · médiane 1,4 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gésiers de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gésiers de poulet » : 1,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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