Tofu pané

France

308 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3266191074207

Préfixe GS1326 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	308 kcal	15 %
Matières grasses	21,1 g	30 %
dont acides gras saturés	4,8 g	24 %
Glucides	13,3 g	5 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	15,9 g	32 %
Sel	3,1 g	52 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tofu* (45%) (eau, SOJA* , coagulant: nigari), FROMAGE* (1 7%), chapelure* (farine de BLÉ complet*, levure, sel), farine dlAVOlNE*, oignons* , huile de tournesol*, enrobage* (farine de BLÉ*, amidon de maïs* j ŒUF en poudre*), shoyu* (eau, SOJA* , BLE*, sel marin, Koji (Aspergillus oryzae)), sel marin, * Ingrédients agricoles issus de IIAgriculture Biologique. Peut contenir des traces dlARACHlDE, FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE et SÉSAME.

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Graines de sésame Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameBio Agriculture UE Bio européen Agriculture non UE Agriculture UE/Non UE FR-BIO-01 AB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,0 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés4,8 g · médiane 1,4 g

Sel3,1 g · médiane 0,98 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Légumineuses et dérivés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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