Vegetal burger petits legumes
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 242 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 16,1 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 12,6 g | 5 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tofu (34%) (graines de soja, eau, coagulants : chlorure de magnésium et chlorure de calcium), carottes (15%), flacons d'avoine* (11%), oignon (7%), poireau* (7%), fibres de soja* (7%), huile de tournesol*, graines de courge* (6%), graines de tournesol* (6%), bouillon de légumes (céleri), farine de blé“, sel marin. "Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces d'œufs, de lait, noisette, amande, sésame, lupin et moutarde.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 5 septembre 2026 | 3,69 € | Seyssinet-Pariset |
| 28 décembre 2024 | 3,69 € | Joinville-le-Pont |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Galettes de tofu » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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