Pâtes fraîches au au bleu du Vercors-Sassenage AOP & baies roses
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 50 %: Semoule de blé dur de qualité supérieure 36%, eau, ceufs issus de poules élevées en plein air 5% (140g par kg de semoule). Farce 50%: Bleu du Vercors-Sassenage AOP 14%, ricotta, fromage frais, chapelure (ble). flocon de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait de curcuma), huile de tournesol, fibre de blé, sel, baies roses. Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit. Peut contenir des traces de soja et fruits à coque.
- E100curcumineColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Raviolis au bœuf » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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