Ravioli 4 Fromages, Saint Jean
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ravioli 4 Fromages

de Saint Jean · 450 g e
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
265 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266140060152
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBlé français
3266140060152

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie265 kcal13 %
Matières grasses8,1 g12 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides35,9 g14 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines11,5 g23 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 50 % : Semoule de blé dur de qualité supérieure 72,4%, eau, œufs frais 10,1% (140 g par kg de semoule). Farce 48% : Fromages 73 % (ricotta 38%, emmental 20%, fromage frais 10%, fromage à pâte pressée cuite 5%,), flocon de pomme de terre (pomme de terre déshydratées, extra d'épices), eau, chapelure (blé), huile de tournesol, fibre de blé, sel, arôme naturel (lait), persil. (Pourcentages exprimés sur la farce)

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBlé français

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 3,1 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 3,6 g
Sel1,4 g · médiane 1,0 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Raviolis fraîs au fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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