Tortilla a l'espagnol
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 168 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 15,3 g | 6 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre préfrites 63% (pommes de terre - huile de tournesol - dextrose) omelette brouillée (œuf entier - blanc d'œufs - huile de colza - lait écrémé reconstitué - farine de maïs - sel - épaississants : gomme xanthane, gomme guar - acidifiant : acide citrique) - oignon - chorizo fumé 8% (viande de porc - gras de porc - eau - sel - conservateur : nitrite de sodium - dextrose - épices - arôme naturel - extraits d'épices - antioxydants: érythorbate de sodium, extraits de romarin) eau - huile d'olive vierge extra 2% - beurre - basilic - persil - sel - ail - extrait de poivre - amidon transformé - épaississants : gomme xanthane, gomme guar, dextrose. Porc origine : UE Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Omelettes de pommes de terre » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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