Foies de volaille confits, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Foies de volaille confits

de Leader Price · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263859587116
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E250, E316, E392
AllergènesNon renseigné dans la source
3263859587116

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines18,6 g37 %
Sel2,0 g34 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foies de poulet : 82 %, graisse de canard : 15 %, sel, arômes, conservateur : sel nitrité, antioxydants : érythorbate de sodium, extrait de romarin.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Foie de volaille » : 1,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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