Tapas Anchois Marinés Nature et Sauce Provençale
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 141 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 3,0 g | 1 % |
| dont sucres | 0,01 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,06 g | — |
| Protéines | 22,3 g | 45 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filets d'anchois marinés 63,3 % ((Engraulis encrasicolus pêchés en Atlantique Centre-Est), vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), huile de tournesol 30,7 %, sauce à la provençale 3,3 % (poivrons, oignons, plantes aromatiques, olives noires, paprika, câpres, citron), sauce à l'oritanel 1,6 % (piments forts, carottes, citrons confits, coriandre, cumin), ail et persil 1 %.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Anchois » : 2,51 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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