
Hachis parmentier
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 124 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau - viande de bœuf 18% (origine : France) - flocons de pommes de terre 10,6% - crème fraiche 5,7% - oignons - emmental 2% - chapelure 2% (farine de blé levure) - champignons de Paris - beurre - fécule de pommes de terre - farine de blé - poudre de lait - bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (carotte - poireau - oignon ail) - extrait de vin blanc sel - huile de tournesol - extraits d'épices] - sel-persil - oignons déshydratés - extrait de malt de blé - poudre de curcuma.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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