Pizza 4 fromages
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 11,2 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 27,2 g | 10 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 12,4 g | 25 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
huile de tournesol - sel - levure fibre de pois - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras lactosérum - épaississant: Pâte (farine de blé eau méthylcellulose) - mozzarella 13,3% (lait - sel - ferments lactiques - coagulant microbien - correcteur d'acidité : acide citrique) - purée de tomate mi-réduite 7,8% - eau - fromage Provolone 7,3% - fromage Gorgonzola AOP* 5,9% - fromage Asiago AOP* 5,9% - crème fraîche - oignon grillé - fromage stracchino 0,4% - huile d'olive vierge extra - amidon transformé de maïs - lait écrémé en poudre - origan - arôme naturel - ail - poivres - sel. *AOP: Appelation d'Origine Protégée. Traces de soja. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas aux quatre fromages » : 3,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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