Gratin de gnocchis, Franprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratins · France

Gratin de gnocchis

de Franprix · 280 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
201 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263858076314
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs2 : E415, E471
AllergènesGluten, Lait
3263858076314

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie201 kcal10 %
Matières grasses9,7 g14 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides20,7 g8 %
dont sucres1,4 g2 %
Protéines6,7 g13 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

franprix Plat cuisiné à base de gnocchi de pommes de terre accompagnés d'une sauce (118,6%) à l'emmental, à la mozzarella et au gorgonzola Ingrédients Gnocchi de pommes de terre 51,4% [eau - flocons de pommes de terre (pommes de terre - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - épices) - fécule de pommes de terre - farine de blé - semoule de blé dur - amidon de maïs - sel - farine de riz] - eau - emmental 10,4% - crème fraîche - mozzarella 5% - échalote - gorgonzola 2,1% - lactose et protéines de lait - crème - farine de blé - beurre - sel - épaississant : gomme xanthane - poivre. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « gratins » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 3,8 g
Sel0,85 g · médiane 0,60 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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