Beignet de choux fleurs
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,4 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 22,6 g | 9 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,93 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
ejeignets de choux-fleurs Choux fleurs, enrobés, panés, surgelés l) Ingrédients Pâte à beignet 60% (eau - farine de blé - huile de tournesol - amidon de maïs - sel - farine de maïs - levure - gazéifiant: E450, E500 - épaississant: E412 - exhausteur de goût: E621 - colorant: EIOI) - choux-fleurs 40%. Traces de poissons, crustacés, mollusques, lait. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes, Conseils cic préparation Au four traditionnel (1800C), à convection (2200C) : pendant 10 à 12 A la poêle : avec un fond d'huile, pendant 3 à 4 minutes environs A la friteuse : avec l'huile à 1800C pendant 3 à 4 minutes environ.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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