Biscuits saveur Gouda, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Biscuits saveur Gouda

de Leader Price · 75g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
558 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263853197311
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs7 : E100, E14XX, E160b…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
3263853197311

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie558 kcal28 %
Matières grasses34,0 g49 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines19,0 g38 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, huiles de tournesol, de colza et de coco hydrogénées et non hydrogénées, fromages (dont Gouda 9%), lévure, lait en poudre partiellement écrémé, sel 1,4%, amidon transformé de pomme de terre, chapelure (contient blé et colorants (E100, E160b)), poivre blanc, émulsifiant (E471), poudre d'oignon, colorant (E160c), antioxidant (E306), acidifiant (E270), arôme naturel

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E270Acide lactique
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 3,5 g
Sel2,1 g · médiane 1,8 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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