Couscous légumes et mouton
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 154 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 3,9 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 20,1 g | 8 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
1 boîte de garniture (800 g) : eau, légumes 25,6 % (carottes, pois chiches, navets, courgettes, poivrons), viande de mouton traitée en salaison 23 % (viande de mouton, eau, sel, stabilisant : triphosphates, dextrose de blé, huile de colza, épaississant : gomme guar), boulettes de volaille 9 % [viandes séparées mécaniquement 41,6 %, viande 16,6 % et peau de dinde 16,6 %, eau, chapelure (farine de blé, sel), plantes aromatiques, concentrat de soja, sel, épice, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, huile de tournesol], concentré de tomates, sel, arômes, épices. 1 coupelle de couscous (250 g) : semoule de blé dur précuite à la vapeur. 1 sachet d'épices (0,8 g) : piment, poivre, carvi, ail, coriandre.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Couscous au mouton » : 14,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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