Tripes et pommes de terre cuisinées au piment d'Espelette, Stéphan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tripes · France

Tripes et pommes de terre cuisinées au piment d'Espelette

de Stéphan · 570 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
85 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3261830409099
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
LabelsCuisiné en France
3261830409099

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie85 kcal4 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines14,0 g28 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Estomacs de boeuf *, pommes de terre (22,5%), pieds de boeuf *, oignons, eau, carotte, pulpe de tomate (1,8%), concentré de tomate (1,2%), sel, plantes aromatiques et extrait d'épices, piment d'Espelette (0,06%), poudre de tomate, arômes. *Origine France

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeCuisiné en France

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 104 produits « tripes » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,5 g
Sel1,0 g · médiane 1,2 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tripes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.