Merlu blanc sauce citron, William Saurin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés au poisson · France

Merlu blanc sauce citron

de William Saurin · 320 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
94 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3261055954169
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPêche durable, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs
3261055954169

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie94 kcal5 %
Matières grasses3,4 g5 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pavé de MERLU blanc, boulgour précuit (dont BLE dur, eau), eau, patate douce, pommes de terre, CREME, BEURRE, amidons, huile de colza, sel, farine de BLE, oignons, épices, zeste de citron 0,3%, jus de citron concentré, plante aromatique, extrait de carthame, arôme naturel de citron, vin blanc, épaississant gomme xanthane, protéines de LAIT. Traces éventuelles d'oeuf, céleri, moutarde, sulfites, crustacés et mollusques.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPêche durableSans arômes artificielsSans conservateursPêche durable MSC
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 mars 20263,58 €Clichy
7 février 20263,00 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « plats préparés au poisson » vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,9 g
Sel0,60 g · médiane 0,84 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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