Palets et galettes, Le Guillou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sablés nature au beurre · France

Palets et galettes

de Le Guillou · 325 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
479 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259426041181
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E330, E502
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsProduit en Bretagne
3259426041181

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie479 kcal24 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides69,0 g27 %
dont sucres26,0 g29 %
Protéines7,2 g14 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

50% Palets pur beurre (Farine de BLE-Sucre - BEURRE pâtissier 25% - OEUFS entiers 7% - Sel - carbonates de sodium - acide citrique) 50% Galettes Pur Beurre (Farine de BLE-Sucre - BEURRE pâtissier 18% - OEUFS entiers 2.5%-Sel - Poudre de LAIT écrémé - carbonates d'ammonium.)

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E502Carbonates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 81 produits « sablés nature au beurre » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 14,6 g
Sel0,91 g · médiane 0,60 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sablés nature au beurre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sablés nature au beurre » : 3,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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