croque tofou tandoori, soy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes de tofu · France

croque tofou tandoori

de soy · 200g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
165 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259011106073
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSojaTraces éventuelles : Gluten
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3259011106073

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie165 kcal8 %
Matières grasses8,6 g12 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides8,9 g3 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines11,5 g23 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

tofu 63.3% (eau, soja dépelliculé 17.1%, gélifiants: sulfate de calcium, nigari) chou fleur épinards oignons flocons de millet concentré de tomate tamari (eau, soja entier, sel marin, alcool, ferment Aspergillus oryzae) farine de riz semoule de maïs épices et aromates (tomate, coriandre, cumin, gingembre, cardamome, citron, fenugrec, oignons, muscade, ail, curcuma, piment doux, girofle, cannelle, laurier) ail huile d'olive vierge sel de mer jus de citron

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « galettes de tofu » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,8 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes de tofu » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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