Croque Tofu Shitaké Gingembre, Soy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croque Tofu Shitaké Gingembre

de Soy · 2 X 100 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
162 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259011025992
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E412
AllergènesGraines de sésame, SojaTraces éventuelles : Gluten
LabelsCommerce équitable, Sans OGM, Bio
3259011025992

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie162 kcal8 %
Matières grasses8,6 g12 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides5,8 g2 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires6,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tofu 71,4% (eau,soja dépelliculé 19,3%, gélifiants : sulfate de calcium, nigari), flocons de millet, carottes, oignons, champignons Shitakés 2,1%, poireaux, poivrons rouges, farine de riz, huile de sésame, farine de châtaigne, sel de mer, citronnelle, épaississant : gomme de guar, arôme naturel de champignons (dont extrait de champignons), gingembre 0,4%, ail, champignons noirs, paprika, curcuma.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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