Seitan en tranches, NUTRITION ET SANTE SAS
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Céréales et dérivés · France

Seitan en tranches

de NUTRITION ET SANTE SAS · 250 g (2 x 125 g)
FranceEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259010108047
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Végétarien, Peu de matière grasse
3259010108047

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses1,6 g2 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides7,1 g3 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines20,0 g40 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, gluten de blé* 20,4%, concentré de tomate*, farine de blé* 4,1%, sauce soja* 2,7% (eau, soja*, blé*, sel, ferments), vinaigre de cidre*, miso d'orge* (soja*, orge*, sel, eau, ferment), épices*, sel de mer, extrait de levure*, ail*, plantes aromatiques*.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésamePeu ou pas de matière grasseVégétarienPeu de matière grasseBiosource de protéinesAgriculture UEBio européenRiche en protéines

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 septembre 20263,78 €en promotionGrenoble
12 septembre 20263,28 €en promotionGrenoble
5 septembre 20264,49 €Seyssinet-Pariset
5 septembre 20264,49 €Seyssinet-Pariset
20 novembre 20243,99 €Nantes
22 avril 20244,07 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 131 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,40 g
Sel1,0 g · médiane 1,3 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Céréales et dérivés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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