Vinaigrette tomates séchées
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 306 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 31,0 g | 155 % |
| Glucides | 3,6 g | 1 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Protéines | 0,60 g | 1 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza 20 %, préparation à base de tomates concentrées avec pépins et peaux 14 %, vinaigres de vin (dont sulfites), huile d'olive vierge extra 10 %, vinaigre balsamique de Modène 8 % (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant caramel (E150d)) (dont sulfites), sel, tomates séchées 1,5 %, poivron rouge déshydraté, arôme naturel de tomate poivron, ail déshydraté (dont sulfites), épaississant : gomme xanthane.
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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