Piémontaise au jambon

de Cora

France

Green-ScoreD

113 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3257986147718

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs6 : E14XX, E202, E250…

AllergènesŒufs, Moutarde

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	113 kcal	6 %
Matières grasses	6,7 g	10 %
dont acides gras saturés	0,70 g	3 %
Glucides	8,9 g	3 %
dont sucres	0,70 g	1 %
Protéines	3,4 g	7 %
Sel	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre 52% - tomate - jambon cuit supérieur 10% [jambon de porc (origine: UE) - eau - sel - arômes contient sirop de glucose et/ou dextrose - antioxydant: E316 - conservateur: E250]- eau - huile de colza - cornichon - œuf dur moutarde (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel) - vinaigre d'alcool - jaune d'œuf en poudre - sel - amidon transformé de pomme de terre - acidifiant: E270 - conservateur : E202-épices-épaississant: E415. SALADE VAN PIEMONT MET GEKOOKTE HAM - INGREDIENTEN: Aardappelen 52% - tomaat - superieure gekookte ham 10% [varkensham (herkomst EU)-water-zout-aroma's - bevat glucose - en/of dextrosestroop - antioxidant: E316 conserveermiddel: E250]-water-koolzaadolie - augurk hardgekookt ei-mosterd (water - mosterdzaad - alcoholazijn - zout) - alcoholazijn - eigeelpoeder - zout gemodificeerd aardappelzetmeel - voedingszuur: E270 Conserveermiddel: E202-specerijen - verdikkingsmiddel: E415. NUTRITION

Allergène : Œufs Allergène : Moutarde

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E270Acide lactique
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,70 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés0,70 g · médiane 1,0 g

Sel0,90 g · médiane 0,85 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades piémontaises » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 30 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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