céleri rémoulade
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 93 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 3,7 g | 1 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Protéines | 1,0 g | 2 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Céleri 68% - huile de colza - eau - moutarde à l'ancienne (eau - vinaigre d'alcool - graine de moutarde tégument de graine de moutarde - sel - arômes - curcuma) - moutarde (eau - graine de moutarde - vinaigre d'alcool - sel) - vinaigre d'alcool - sel - amidon transformé de pomme de terre - épaississant: E415 - épices - acidifiant : E330 - jaune d'œuf en poudre - conservateur: E202 - antioxydant: E300. KNOLSELDERREMOULADE INGREDIENTEN: Knolselder 68% - koolzaadolie-water - mosterd op oude wijze (water - alcoholazijn mosterdzaad - vlies van mosterdzaad - zout - aroma's - kurkuma) - mosterd (water - mosterdzaad-alcoholazijn - zout) - alcoholazijn - zout gemodificeerd aardappelzetmeel - verdikkingsmiddel: E415 - specerijen voedingszuur: E330 - eigeelpoeder conserveermiddel: E202-antioxidant: E300. NUTRITION
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Céleris Rémoulade » : 1,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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