
Palmier Salés aux Olives
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 548 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 33,7 g | 48 % |
| dont acides gras saturés | 19,4 g | 97 % |
| Glucides | 51,7 g | 20 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, beurre, margarine (huiles végétales hydrogénées et non hydrogénées (tournesol, colza, coprah), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d’acidité : acide lactique, arôme), emmental râpé, sel, olives noires dénoyautées en rondelles 5%, levure, arôme, huiles végétales (tournesol, colza), romarin, acidifiant : acide citrique, sariette, thym, poivre, oignon, ail, colorant : rocou.
- E160bRocouColorant
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs feuilletés » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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