Palmier Salés aux Olives, Cora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Palmier Salés aux Olives

de Cora · 100 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
548 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3257983844221
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E160b, E270, E330…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsTidy man
3257983844221

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie548 kcal27 %
Matières grasses33,7 g48 %
dont acides gras saturés19,4 g97 %
Glucides51,7 g20 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre, margarine (huiles végétales hydrogénées et non hydrogénées (tournesol, colza, coprah), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d’acidité : acide lactique, arôme), emmental râpé, sel, olives noires dénoyautées en rondelles 5%, levure, arôme, huiles végétales (tournesol, colza), romarin, acidifiant : acide citrique, sariette, thym, poivre, oignon, ail, colorant : rocou.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTidy man
  • E160bRocouColorant
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs feuilletés » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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