Filets de maquereaux tomate basilic, Cora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Maquereaux en conserve · France

Filets de maquereaux tomate basilic

de Cora · 169.0 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3257980722584
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E160c, E330, E412…
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
3257980722584

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie177 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides2,9 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines12,0 g24 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de maquereaux cuits au court-bouillon (filets de maquereaux sel épices - aromates) - eau - tomates pelées concassées 9,8% (tomates, jus de tomates, acidifiant :E330) - concentré de tomates 9,3% - huile de colza - vinaigre de vin blanc (contient sulfites) - sucre sel - épaississants : E415, E412 - basilic 0,1% arôme naturel - origan colorant : E160c

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 301 produits « maquereaux en conserve » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 3,1 g
Sel0,75 g · médiane 1,0 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Maquereaux en conserve » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filets de maquereaux » : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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