Brandade apéro Coudène, Coudène
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brandade apéro Coudène

de Coudène · 20g x 16
France
NOVA4
403 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3257630006132
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E407
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Mollusques
3257630006132

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie403 kcal20 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines8,4 g17 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Brandade de morue 39% (morue 50%, huile de colza, eau, protéines de lait, sel, épaississant : carraghénanes), farine de blé 25%, eau, emmental râpé 4%, huile de colza, lait entier en poudre, amidon de blé, ail, sel, malt de blé. Malgré tous nos soins, la présence d’arête n’est jamais exclue.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Mollusques
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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