
Blanquette de veau cuisinée au sel de Guérande et à la crème fraîche,LARZUL
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 153 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 0,76 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,18 g | 1 % |
| Glucides | 4,6 g | 2 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LA CUISINE DE FAMILLE : sons colorant sans exhausteur de goût, sans stabilisant, sans consernteurcj0Jté VIANDE DE VEAU RISSOLÉE viande de veau (50%), beurre. SAUCE (50%) entier, carottes, champignons de Paris, crème fraiche (1 0%), oignons grelots, farine de riz, pie de carottes, oignons, vin blancr sel de Guérande (0.67%), jus d'agave, fond bloncdevo(rra plantes aromatiques, viande de veau), jus de citron concentré, poivre, muscade, exprimés dans la sauce. RULVOUS CÜNSEILLE : Réchauffez à feu très doux 10 minutes dans une casseroleouurerrg feu doux. Remuez souvent et délicatement. Si vous utilisez un four à micro-ondes, véa!abtement dans un récipient compatible. Servez chaud Pour accompagner ziravec du riz ou des fagliatelles fraîches. Vin conseillé . un Menetou-salon ou un Chablis
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Blanquettes de veau » : 19,5 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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