Rillettes homard au poivre de Tellicherry 120g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rillettes homard au poivre de Tellicherry 120g

de U · 120 g
France
NOVA4
149 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256228942432
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsTransformé en France
3256228942432

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie149 kcal7 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de colin d'Alaska (34,1%), pulpe de homard européen et/ou canadien (21%), huile de colza, eau, homard canadien (8%), crème fraîche, bisque de homard (eau, homard européen (0,9%), poissons, tomates pelées concassées au jus (tomates pelées concassées, jus de tomate, sel, acidifiant : acide citrique), échalote, carotte, armagnac, farine de blé, huile d'olive, céleri, sel, beurre, ail, épices), fibre de blé, vinaigre, tapioca, ciboulette (0,9%), protéines de lait, jus de citron, sel, farine de blé, amidon de maïs, poivre de Tellicherry (0,2%), poivre. Traces éventuelles de : fruits à coque, lupin , mollusques, moutarde, oeuf, graines de sésame, soja, sulfites.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesTransformé en France
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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