Sauce au foie gras, 190g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés · France

Sauce au foie gras, 190g

de U · 190 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256228933461
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesLait
3256228933461

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, CRÈME fraîche, foie gras de canard 12%, amidon de maïs, porto blanc dénaturé, huile de tournesol, échalotes, sel de Guérande, arôme naturel, LACTOSE, épaississant : gomme xanthane, PROTÉINES DE LAIT, poivre.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
25 août 20262,69 €Lyon
19 août 20262,99 €Grenoble
9 août 20262,49 €en promotionLyon
22 février 20253,25 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 438 produits « plats préparés » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 1,8 g
Sel1,1 g · médiane 0,81 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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