Bisque de homard, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bisques de homard · France

Bisque de homard

de U · 2 x 30 cl
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
34 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256227995392
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E330
AllergènesCrustacés, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsCuisiné en France
3256227995392

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie34 kcal2 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides3,7 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines1,8 g4 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, purée de tomates reconstituée 14%, fumet de CRUSTACES 13.2% (HOMARD 6,6%, CRABE, CREVETTE), vin blanc dénaturé (SULFITES), amidon transformé de maïs, carottes, oignons, poireaux, CREME, BEURRE, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sel, cognac modifié, extrait de levure, extrait de CRUSTACES, acidifiant : acide citrique, piment. Traces éventuelles de : céleri - poisson - mollusques - moutarde - céréales contenant du gluten - oeufs - soja et fruits à coque

Allergène : CrustacésAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaCuisiné en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 65 produits « bisques de homard » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,80 g
Sel0,76 g · médiane 1,0 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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