Celeri rémoulade 800g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 135 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 4,3 g | 2 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 1,0 g | 2 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
CELERI 70%, huile de colza, eau, moutarde à l'ancienne 1% (eau, vinaigre d'alcool, graine de MOUTARDE, tégument de graine de MOUTARDE, sel, arômes, curcuma), moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, amidon transformé de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, jaune d'OEUF en poudre, conservateur : sorbate de potassium, poivre, fenouil en poudre, antioxydant : acide ascorbique, ail en poudre. Traces éventuelles d'arachides, céréales contenant du gluten, fruits à coque, lait et soja. Origine : Céleri Europe
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Céleris Rémoulade » : 1,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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