Oriental box semoule légumes et falafels
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 180 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Semoule de blé dur réhydratée, légumes et falafels frits 250g : Semoule de BLÉ dur réhydratée 45% (semoule de BLÉ dur 22%, eau), falafel frit 18% [pois chiche cuit 5% (pois chiche sec, eau, sel), oignon réhydraté (eau, oignon déshydraté), CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), farine de BLÉ, eau, protéines et amidon de BLÉ (GLUTEN de BLÉ, amidon de BLÉ), huile de tournesol, OEUF entier en poudre, pulpe d ail, sel, coriandre, persil, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, amidon de BLÉ), cumin, curcuma, poivre blanc], aubergine grillée 6%, courgette grillée 6%, oignon préfrit 6% (oignon, huile de tournesol), poivron jaune 6%, poivron rouge 6%, huile de tournesol, sel, menthe, cannelle, cumin, poivre. Pourcentages exprimés sur la semoule de blé dur réhydratée, légumes, et falafels frits. Sauce au yaourt et à la menthe 30g : Eau, huile de colza, YAOURT nature 10%, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, jaune d OEUF, menthe 2%, sel, persil, ail, épaississant : gomme xanthane, poivre, conservateur : sorbate de potassium. Pourcentages exprimés sur la sauce au yaourt et à la menthe.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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