Riz niçois
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 18,5 g | 7 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz long étuvé cuit 55% (eau, riz long étuvé), tomate 10%, huile de colza, thon listao 7% [THON listao (Katsuwonus pelamis) 6%, eau, sel], poivron jaune 5%, olive noire 3% (olive noire 3%, sel), poivron rouge 3%, eau, vinaigre d'alcool, jus de citron à base de concentré (eau, jus de citron concentré), base fond de homard [fumet de fruits de mer (HOMARD américain, MOULE, CRABE vert, eau, sel), fumet de poisson (CABILLAUD, eau, sel), maltodextrine, sel, concentrés de légumes (tomate, carotte, oignon, échalote), huile de tournesol, épices], sel, huile d'olive vierge extra, basilic, persil, ail, conservateur : sorbate de potassium, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, poivre. Traces éventuelles de céleri, céréales contenant du gluten, fruits à coque, graines de sésame, lait, moutarde, oeufs et soja.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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