Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brandade à la morue parmentière, transformé France, barquette, 750g

de U · 750 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256225042784
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E100
AllergènesPoisson, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Pêche durable, Bio européen
3256225042784

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 1 décembre 2022publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    Brandade de morue parmentiere u transforme en france

    Libellé officiel (français) : suspicion de présence de corps étranger

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 22326 · date limite de consommation · 2022-12-02 · |3256225432295 · 22326 · date limite de consommation · 2022-12-02

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides6,5 g3 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 35%, MORUE 30.1% (gadus spp), COLIN d'Alaska 8.8% (gadus chalcogrammus), eau, huile de tournesol, flocons de pommes de terre 4% (pommes de terre, extrait de curcuma), oignons, LAIT en poudre, sel, ail sec, huile d'olive, persil, poivre. traces éventuelles d'arachides, céleri, crustacés, fruits à coque, gluten, mollusque, moutarde, oeuf, sésame et soja.

Allergène : PoissonAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioPêche durableBio européenSans conservateursPêche d'une espèce bien géréeTransformé en France
  • E100curcumineColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
14 août 20257,56 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 2,2 g
Sel0,80 g · médiane 1,1 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brandades de morue parmentière » : 9,61 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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