Céleri Rémoulade, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Céleri Rémoulade

de U · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
132 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224660071
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesCéleri, Œufs, Moutarde
LabelsSans conservateurs, Transformé en France
3256224660071

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie132 kcal7 %
Matières grasses11,9 g17 %
dont acides gras saturés0,89 g4 %
Glucides3,1 g1 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines1,1 g2 %
Sel0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Céleri rave 72 %, sauce rémoulade 28 % [huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, sel, amidon transformé de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane].

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés0,89 g · médiane 0,60 g
Sel0,73 g · médiane 0,77 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Céleris Rémoulade » : 1,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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