Poêlée à la périgourdine émincés de gésiers et magret de canard, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés surgelés · France

Poêlée à la périgourdine émincés de gésiers et magret de canard

de U · 900 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224649762
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E250, E316
Allergènes signalés dans les ingrédientsCrustacés, Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Oeufs, Sésame, Soja, Fruits à coque, PoissonsTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans colorants, Cuisiné en France, arômes naturels
3256224649762

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie146 kcal7 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides12,3 g5 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,56 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre préfrite 46% (pomme de terre 43%, huile de tournesol, dextrose), haricot vert 19%, champignon de paris (France) 11%, émincé de gésier de canard traité en salaison cuit 7% [gésier de canard (Union Européenne) cuit dans la graisse de canard, sel, conservateur : nitrite de sodium, poivre], oignon 5%, graisse de canard, émincé de magret de canard traité en salaison cuit fumé 3% [magret de canard (France), sel, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium et erythorbate de sodium], huile de tournesol, pâte d'ail 2% (huile de tournesol, ail 0.9%, sel), persil (France) 0.8%, sel. Traces éventuelles de crustacés, céleri, céréales contenant du gluten, lait, moutarde, oeufs, graines de sésame, soja, fruits à coque et poissons

Allergène : CrustacésAllergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : OeufsAllergène : SésameAllergène : SojaAllergène : Fruits à coqueAllergène : PoissonsTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans colorantsCuisiné en Francearômes naturels
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 365 produits « plats préparés surgelés » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 2,2 g
Sel0,56 g · médiane 0,71 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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