Pâte brisée prête à dérouler 230g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale · France

Pâte brisée prête à dérouler 230g

de U · 230 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
409 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224191391
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E1510
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait
LabelsHuile de palme durable, RSPO, RSPO Séparé
3256224191391

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie409 kcal20 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ (54%), huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, sucre, alcool éthylique, sel, jus de citron concentré, levure désactivée. traces éventuelles de lait. Origine : Blé France.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitHuile de palme durableRSPORSPO SéparéTransformé en FranceBlé français
  • E1510Éthanol

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 9,2 g
Sel0,90 g · médiane 1,0 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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